6+ 甘酸っぱい カリカリ 梅 の 作り方 Ideas

. 1 青梅は洗って、水に4〜5時間浸す。 水気をタオルで拭き、爪楊枝でへたをとる。 2 ①をしゃもじで潰し、種をとる。梅は4つ割に包丁で切って。 塩を分量から大1/2. カリカリ梅のレシピ（2kg分） ・小梅 2kg ・粗塩 200g ・卵の殻 4個分（20g） ・焼酎 50c...

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